סלק

לפני שהבת הגדולה שלי הולכת לישון, אנחנו שוכבות ביחד במיטה שלה כמה דקות. מה אנחנו עושות שם משתנה לפי התקופה: פעם היינו קוראות…

סלק הוא אחד הירקות היותר מגניבים. הוא מלכותי. הצבע שלו משתלט על כל מה שהוא נוגע בו. הוא טעים כשהוא טרי, מבושל, אפוי,…