השבוע לקחתי את הבנות לפעילות בשם "לונה ג'אנק" במרכז המיחזור בפארק אריאל שרון, הלא הוא החירייה.
היו שם פעילויות יצירה מקסימות לילדים, כמה מקפצות מאבובים, מזרנים וכו' (הכל כמובן מחומרים ממוחזרים), סיור באתר שכלל עם הסבר על אלפי קילוגרמי הזבל שעוברות רק באתר הספציפי הזה ביום, וסרט בנושא.
אחר כך קינחנו בסיבוב רגלי בפארק הירוק והמקסים שנבנה מעל ערימות הזבל שפעם היו נזרקות באתר. יש בו מדשאות ענקיות, בריכת מים קטנה, בית קפה עם דק ושבילי טיול.
בסיור הסבירו על איך אנחנו יכולים לתרום לפחות זבל, כמובן הוצע מיחזור וכו', אבל הפיתרון החשוב ביותר והקשה ביותר ליישום אולי, הוא שינוי אמיתי בהרגלי הצריכה שלנו.
אני רחוקה מלהיות מינימליסטית, כך שלא באה להצטדק פה. רק לספר על החוויה, לומר שזה אכן עורר אצלי משהו שכבר מזמן מציק ורוצה שיטפלו בו, אני חושבת שגם השפיע לחיוב על הילדות, כי אין כמו מראה עיניים, ובמקרה הזה, גם ריח מצחין של ערימת זבל מטורפת כדי להסביר להן מה שהרבה מילים יתקשו.
בכל אופן ממליצה בחום על הסיור שם, יש פעילויות נחמדות סביב החגים וגם ניתן לארגן סיור לארגונים, בתי ספר וכו'.
אם יש לכם רעיון ישים, אפילו קטן, איך לעשות צעד בכיוון אורח חיים יותר מוכוון סביבה, מוזמנים לרשום אותו בהערות ויהיה לנו כאן אוסף נחמד.
לעניינינו, המתכון הפעם, הוא בטעם של בצק עוגיות, כזה שכולנו אוהבים לנשנש עם הכפית בלי שישימו לב, רק שאת זה מותר ואפילו רצוי. ניתן לגלגל ממנו כדורים כמו בתמונות, או לשטח בתבנית ואז לחתוך מלבנים, או למלא צנצנות קטנות שכבר יש לכם בבית ולתת כמתנה טעימה למי שבא לכם. כך או כך זה טעים בטירוף, 5 דקות הכנה אם אתם איטיים, ואחלה של נשנוש בריא יחסית. תהנו 🙂
- ⅔ כוס קמח שקדים
- ½ כוס חמאת שקדים (ניתן להמיר בטחינה, חמאת שקדים, או חמאת אגוזי לוז לבחירתכם)
- 4 כפות סירופ מייפל טהור
- ½ כפית תמצית וניל
- שליש כוס שוקולד צ'יפס איכותי (לא חובה אבל משדרג)
- קמצוץ מלח
- מערבבים את כל החומרים בקערה היטב ועובדים עם הידיים עד שנוצר בצק אחיד.
- מרטיבים מעט את הידיים (ככה הבצק פחות נדבק אליהן), יוצרים כדורים, מניחים על תבנית ומכניסים למקפיא.
נ.ב.
אם אהבתם את הפוסט ואתם רוצים להתעדכן בעוד מתכונים וטיפים (אחד בשבוע לפחות), אל תשכחו לעשות לייק לעמוד פייסבוק ו/או להירשם לקבלת מיילים (זו האופציה המומלצת כי היא מבטיחה שהמתכון יגיע אליכם, בדקו בספאם או בלשונית של Promotions אם אתם ב Gmail, המיילים יגיעו לרוב לאחד מאלה).
אני גם באינסטגרם עם רעיונות יומיומיים למנות טעימות, משפחתיות ופשוטות, וקצת מטיולים וכיף זוגי או משפחתי:
https://www.instagram.com/vegan_hightech_mom/
22 תגובות
נראה מהמם
אלרגית לשקדים אגוזים ובוטנים. למה אפשר להמיר את קמח השקדים ?
תודה
אפשר קמח שיבולת שועל במקום קמח שקדים, וטחינה במקום החמאת שקדים.
אפשר גם לאפות אותם לעשר דקות וזה יוצא מעולה. אני מכינה כאלו בתנור ממתכון דומה של חברה.
אכן, יש לי מתכון לעוגיות כאלו בבלוג:
http://www.veganhightechmom.com/he/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%90%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%9E%D7%92%D7%95%D7%95%D7%9F-%D7%95%D7%A8%D7%99%D7%90%D7%A6%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%A9/
נראה טוב! הן יעברו טוב גם באפייה?
אפשר לשטח ולאפות כשמונה דקות.
יוצא טוב גם באפייה או שמומלץ רק בבצק?
אפשר לשטח ולאפות כשמונה דקות.
וואו!, לא מאמינה! כבר חודשים אני מחפשת עוגיות שקדים מקמח שקדים, וללא קמח נלווה אחר כלשהו [עם או בלי גלוטן].
והנה זה כאן!
תודה. הולכת לנסות (: ואדווח.
אגב אפייה – איזו טמפרטורה? 160 יספיק?
תודה. נינה
170 יהיה אחלה
אוי ואבוי לי
באפייה הן יצאו מושלם
מחכה לטעום את הכדורונים
וכעת גיליתי שאןי לי חמאת שקדים. האם חמאת קקאו תעבוד כאן במקום חמאת שקדים?
תודה
ממש לא. חמאת אגוזים או זרעים אחרת כן.
תודה רבה! כמה זמן הקפאה?
אפשר לאכול מייד עקרונית, אבל כיף שזה נגיס יותר, אז כשזה נגיס.
שבוע טוב,
שמרתי את הפוסט הזה לפני כ3 שבועות ומאז הכנתי את העוגיות האלו,לפחות 4 פעמים וכבר חברה ביקשה שאכין עבורה….
אז רציתי לומר תודה על המתכון אליפות הזה🙏
וואו איזה הספק! 🙂
היי😃
יש אפשרות לכמויות בגרמים של הקמח והשקדיה?
תודה🙂
לא יצא לי למדוד, אבל קצת לכאן או לכאן במקרה הספציפי הזה לא משנה הרבה.
מה אפשר לשים במקום מייפל?
סירופ אגבה