שוקולד.
חמאת בוטנים.
טבעוני.
ללא גלוטן.
NEED I SAY MORE?
בדרך כלל אני אדם של טקסטים, אבל הקינוח הזה מדבר בעד עצמו.
לכאורה מושחת, אבל בעצם בריא.
הכי הכי פשוט להכנה.
השראה מהמתכון הזה.
תהנו.
נ.ב.
אני גם באינסטגרם עם רעיונות יומיומיים למנות טעימות, משפחתיות ופשוטות, וקצת מטיולים וכיף זוגי או משפחתי:
https://www.instagram.com/vegan_hightech_mom/
ואם אהבתם את הפוסט ואתם רוצים להתעדכן בעוד מתכונים וטיפים (אחד בשבוע לפחות), אל תשכחו לעשות לייק לעמוד פייסבוק ו/או להירשם לקבלת מיילים (זו האופציה המומלצת כי היא מבטיחה שהמתכון יגיע אליכם, בדקו בספאם או בלשונית של Promotions אם אתם ב Gmail, המיילים יגיעו לרוב לאחד מאלה).
מורן
52 תגובות
יאמי נאמי!
מי שעוד אין לה כסף לקנות מייפל- יכולה לשים סוכר לבן? באיזה יחס?
אפשר לנסות, לא עובדת עם סוכר לבן כל כך
במקום 1/4 כוס סירופ מייפל אפשר להוסיף 2/3 כוס סוכר לבן
לא להוסיף 🙂 להמיר את המייפל ב- 2/3 כוס סוכר
באיזה שלב מורידים מהבן מארי?
כשנמס.
בלי קמח??
בדיוק
בס"ד
היי מורן,
תודה על המתכון, למה משמש האבקת אפייה כאן ?
והאם ניתן להמיר את זה לסודה לשתיה, אם כן לכמה ?
להתפחה ולאווריריות. לא הייתי ממירה. אפשר לוותר ולקבל את העובדה שיצא דחוס יותר.
בס"ד
תודה רבה על המענה וההסבר.
חודש אדר מבורך ושמח.
סילאן במקום מייפל ילך כאן?
זה לוקח את הטעם מאוד לכיוון תמרים. עדיף מייפל או אגבה.
הי מורן
אני לא מוצאת אבקת קקאו בסופר ורוצה להכין עכשיו. יש איזו דרך לעקוף את זה?
יש
אבקת חרובים אולי
מורן הכנתי הבוקר ויצא לי דחוס ומריר):
יש לך מושג מה יכולה היתה להיות הטעות?
אולי שוקולד מריר מדי?
בלי קמח ובלי תחליף קמח?? (שקדים טחונים למשל)
נכון, בדיוק הרכיבים הרשומים
ככה? בלי שום קמח? שיבולת שועל? מה מחזיק את זה?
שאר הרכיבים מחזיקים, אל דאגה, יוצא מושלם
היי! איזה סוג של רסק תפוחים את ממליצה? יש את הרסקים הקטנים שנמכרים בפלסטיק (בגודל של מעדן,נמכרים ברביעייה( זה סבבה?
כן זה אחלה, שניים כאלה
היי, יש אופציה להחליף את הרסק תפוחים במשהו אחר ?
רסק אגסים, אבל ממליצה להכין כמו שזה
עשיתי, יצא מעניין, שוקולדי מאוד, פאדג׳י, דחוס, טיפה מריר מדי לטעמי.
שאלה: נראה לך שיכול לעבוד עם טחינה גולמית במקום חמאת בוטנים? והאם אפשר להוסיף שוקולד מריר או חלב קצוץ, לבלילה, לא מומס, בנוסף לזה המומס?
תודה!
לעניין המריר, זה תלוי בשוקולד ובקקאו שהשתמשת.
כן, אפשר להוסיף פנימה.
יצא מעולההה !! לא היה לי תפוחים אז השתמשתי בבננות מעוכות, שינה את הטעם אבל יצא ממש טעים ומרקם מעולה. תודה!!!
מעולה
הי
נשמע נהדר.
אם משתמשים בשוקולד במקום השוקולד צ'יפס, כמה צריך לדעתך? 50 גרם?
שוברים לחתיכות קטנות (או קוצצים) ומודדים בכוס
אפשר סילן במקום מיפל?
זה לוקח את הטעם לכיוון ה"תמרי", אם את אוהבת.
מתכון מעולה, ממש עפנו עליו.
שמתי רק 1/3 כוס קקאו כי באופן כללי אני לא אוהבת מריר מדי והשתמשתי בשוקולד פרה. הוספתי גם אגוזי מלך בפנים.
שמחה לקרוא
אפשר טחינה במקום חמאת בוטנים ?
אני פחות מתחברת לטחינה באפייה, כן בכל מצב אחר. לפעמים היא נהיית מרירה מעט, תלוי בסוג. אבל אפשרי.
עד כמה הבוטנים מורגשים בטעם? מחפשת עוגת שוקולד ללא גלוטן ליום הולדת בגן…
אני מאוד אוהבת אז לטעמי לא הכי מורגש, אבל אם זה משהו שאת חושבת שלא יתחברו אליו יכולה לנסות את המאפינס שוקולד מקמח טף שבבלוג
אפשר להקפיא ? עדיף בחתיכות או שלם ?
עדיף בחתיכות
היי, הכנתי ויצא ממש טעים… אבל! לא הצלחתי לחתוך לחתיכות יפות והכל התפורר. האמת שגם כששמתי אתה חמאת בוטנים היא לא התערבבה בקלות בשוקולד (כאילו היו חסרים נוזלים). יש לך מןשג מה כדאי לשנות לפעם הבאה? אולי השארתי יותר מדי זמן בבאן מרי? תודה.
בראוניז יחסית מתפוררים…
שווה לתת לזה להתקרר לפני שמנסים לחתוך לקוביות.
תודה על המתכון
מה יכול להחליף את רסק התפוחים? תודה
אני לא ממליצה להחליף כאן
וואו! איזה טעים ופאדג׳י
הוספתי טיפה יותר מייפל בגלל החשש למרירות
מדהים לא יאומן כמה
שמחה לקרוא
הי מורן,
איזה שוקולד מריר שמת? שוקולד 70% או פחות?
אני שואלת בגלל שראיתי תגובות לגבי הקקאו ובגלל שיש מעט מייפל יחסית וחוששת שזה עלול לצאת מריר..
תודה 🙂
אם את חוששת לכי על אופנהיימר. מתוק מאוד יחסית
היי מורן , תודה על מתכון מושלם! אני מכינה אותו הרבה 🙂 מעדכנת שהחלטתי לגוון הפעם ולהחליף את החמאת בוטנים בחמאת אגוזי לוז ויצא עוגה בטעם נוטלה מטריף!
יאמי!