מכינים את הקרם פיסטוק: טוחנים בבלנדר את כל רכיבי הקרם (חצי כוס אגוזי מקדמיה, חצי כוס פיסטוקים, שליש כוס סירופ מייפל טהור וכפית תמצית וניל) עד למחית חלקה. אם נשארות חתיכות פיסטוק קטנות זה גם נחמד (בלי בלנדר חזק קשה יהיה להגיע למחית חלקה לגמרי).
מכינים את השוקולד: אם הלכתם על הגירסה הקנויה ממיסים אותה בבן-מארי (בתוך סיר קטן שיושב מעל סיר נוסף עם מים רותחים, שימו לב לא להכניס מים לסיר עם השוקולד!). אם על הגירסה הבריאה ממיסים את החמאת קקאו (חצי כוס), ותוך כדי המסה מוסיפים לה את האבקת קקאו (2 כפות) וסירופ המייפל (2 כפות). מערבבים היטב עד להמסה מלאה.
מרכיבים את ה"כוסיות":
פה אפשר לשחק: הכמות ממלאת כ-8 שקעים של תבנית מיני מאפינס. אפשר למלא חלק מהשקעים בשוקולד עד חצי הגובה, לשלוח להקפאה לכמה דקות, להוציא ולערום עליהם את הקרם פיסטוק, ולעשות ההיפך מבחינת הסדר עם השאר. אפשר גם למלא חלק בשוקולד, כולל למרוח מעט שוקולד על דפנות השקעים, לשלוח להקפאה, להוציא ולהוסיף את הקרם פיסטוק ועליו עוד שוקולד, וכך ליצור דיסקיות שוקולד ממולאות בקרם פיסטוק. (דוגמאות להכל תמצאו בתמונות למעלה).
Recipe by Vegan High Tech Mom at https://www.veganhightechmom.com/%d7%a4%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%95%d7%a7-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%a4%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%95%d7%a9-%d7%a7%d7%90%d7%a4%d7%a1/