כל יום, בארוחת הערב, אנחנו משחקים משחק שקוראים לו "נעים – לא נעים", שבו כל אחד מבני המשפחה חולק משהו אחד מחוויות…
מנה עיקרית
-
-
לביבות סירניקי טבעוניות
מאת Moranאומרים שאנחנו אוהבים מאכלים מהילדות שלנו, כי הם שזורים לנו בזיכרון יחד עם חוויות ילדות קסומות. אני אומרת, לא רק חוויות ילדות קסומות,…
-
איך להכין גרנולה בריאה יותר בבית בקלות
מאת Moranבואו נדבר רגע על גרנולה. אני מטורפת על גרנולה, ממש, יכולה לאכול כמויות ממנה, תמיד היה כך, ואיך לא בעצם? היא קראנצ'ית, מתקתקה,…
-
מרק בוטנים אפריקאי
מאת Moranקראתי פעם שאנחנו אף פעם לא לגמרי מרוכזים או מרוצים ממה שאנחנו עושים באותו הרגע שאנחנו נמצאים בו, כי אנחנו עסוקים בלחשוב על הצעד הבא…
-
סלט ויניגרט רוסי
מאת Moranלמרות השם המבלבל מעט, זה לא רוטב אלא סלט, שהוא אחד הבסיסיים והמוכרים במטבל הרוסי והאוקראיני. מספרים שהסלט הזה היה כל כך…
-
רולדת תרד/מנגולד טבעונית
מאת Moranאת המתכון הזה אימצתי מרבקה. מי זו רבקה אתם שואלים? האמת שיש והיו הרבה רבקות בחיי, אבל רק רבקה אחת בליבי. רבקה…
-
ניוקי דלעת ערמונים ברוטב איולי גרעיני חמנייה
מאת Moranתמיד חשבתי שלהכין ניוקי זה ים של התעסקות ואומר בהכרח המון קמח בכל מקום. אחרי שהכנתי את הניוקי האלה 5 פעמים ברצף…
-
קציצות עדשים ושקדים ברוטב עגבניות
מאת Moranחלק ממה שיפה לגבי קציצות טבעוניות, זה שאפשר לגוון ולהכין קציצות וליצור כל כך הרבה אופציות. אם אתם עושים לכם הרגל פשוט,…
-
אמפנדס שובבים במילוי קרם סלק שקדים חמניות
מאת Moranאת הכותרת לפוסט הזה כתבתי ומחקתי הרבה פעמים. מצד אחד נראה לי ממש מטופש לקרוא לאמפנדס, או לכל סוג של אוכל לצורך…
-
מרק סלק קר (סווקולניק)
מאת Moranמרק סלק חם, או בורשט, על שלל גירסאותיו, כבר אין מי שלא מכיר כנראה. אבל מרק סלק קר, זה חידוש. נו לפחות…