את המרק עמית עזרה לי להכין. ארטישוק ירושלמי חדש לה והשאלה (המתבקשת) הראשונה שלה הייתה למה קוראים לו ככה. מה שעולה לראש…
מנה עיקרית
-
-
נגיסי ברוקולי וגבינת קשיו
מאת Moranסביב שולחן השבת, כשאנחנו יושבים לאכול, המשפחה הגולמית שגדלתי בה, יחד עם המשפחות החדשות של כולנו, אין פעם שלא חוזר ועולה אותו הדיון,…
-
קציצות כרובית
מאת Moranקציצות פשוטות, שדורשות מינימום התעסקות, הן דורשות רק 3 מרכיבים, שכולם טבעיים, והן טעימות גם בטיגון, גם באפייה בתנור, וגם בטוסטר? כן בבקשה. …
-
מרק יוגורט קר טבעוני
מאת Moranהחודש אני חוגגת עשר שנים באינטל. החודש אני גם עוזבת סופית את אינטל. עשר שנים, הן כמעט שליש מחיי, והעבודה הזו, הייתה הרבה…
-
קציצות תפוחי אדמה ממולאות בבצל, משמשים וצנוברים
מאת Moranאנחנו עומדות שתינו מעל הכיריים, אני עם כל הגובה ג'ירף שלי, והיא עם מדרגות ורודות קטנות (כי ורוד זה של בנות, מי…
-
פיצה כרובית טבעונית
מאת Moranמבינה, זו כותרת משעשעת למתכון. אז בואו נתחיל מלשים את הקלפים על השולחן, ורצוי גם לקרוא לילד בשמו. ואולי הייתי מוסיפה כאן עוד…
-
שקשוקה ירוקה טבעונית
מאת Moranכבר מזמן למדתי, לא לקחת הצהרות שלי (או של אחרים לצורך העניין) ברצינות מדי. לא מזלזלת חלילה, פשוט אם אני מסתכלת אחורה,…
-
נגיסי קינואה אפויים
מאת Moranמרגיש לי, שלפעמים אני מתייחסת לטעויות שעשיתי או לדברים מבאסים שקורים לי בצורה דרמטית מדי. נכון שטעויות זה באסה, וכשדברים לא מסתדרים לנו כמו…
-
גראטן תפוחי אדמה ובטטות טבעוני
מאת Moranאזהרת פוסט עצוב עצוב.. אז מי שלא מתאים לו, שידלג ישירות למתכון. ממש מוזר לי לבשל בזמן האחרון. אני פותחת את המקרר,…
-
קציצות מש על קרם כרובית
מאת Moranלפני איזה חודשיים שלושה היה דיון גדול ברשת אחרי שזמר מפורסם כלשהו התראיין, ואחד הדברים שהוא סיפר זה שיש לו תינוקת חדשה…