באולם של החוג קפוארה שלי, יש משפט מוטיבציה ענק מודבק על הקיר, והוא אומר כך: It never gets easier, you just get…
קינוחים
-
-
איך להכין גרנולה בריאה יותר בבית בקלות
מאת Moranבואו נדבר רגע על גרנולה. אני מטורפת על גרנולה, ממש, יכולה לאכול כמויות ממנה, תמיד היה כך, ואיך לא בעצם? היא קראנצ'ית, מתקתקה,…
-
נגיסי שוקולד וחמאת בוטנים בריאים עם פיצפוצי קינואה קראנצ'ית
מאת Moranהרבה פעמים אני מתלבטת בשאלה מה לאכול, שוקולד או קינואה? ואז יום אחד עלה בי הרעיון: למה לא לשלב ביניהם? סתם, נראה…
-
מאפינס שוקולד מקמח טף
מאת Moranבינינו, לא חשבתי שאכין אי-פעם מאפינס שוקולד, ובטח שלא אעלה מתכון למאפינס שוקולד לכאן. למה? לא התכוונתי להכין כי בגזרת המתוקים אני…
-
פיסטוק שוקולד (פיסטוש) קאפס
מאת Moranבבית שבו גדלתי, כדורגל היה בכל מקום. שבת הייתה שוות ערך לשירים ושערים ברדיו, תקופה ארוכה לא ידעתי בכלל שיש גם תחנות עם…
-
ארטיק פירות בציפוי חמאת בוטנים ושוקולד
מאת Moranבעולם הטבעוני, הבננה היא די מלכה (או לפחות חולקת את התואר עם טחינה), במיוחד בקינוחים. אני מניחה שאני לא "אגלה את אמריקה"…
-
חיתוכיות תמרים ופיצפוצי קינואה
מאת Moranאני מניחה שאם קראתם את הכותרת אתם שואלים את עצמכם מה זה לעזאזל פיצפוצי קינואה. לפחות זה מה שאני הייתי שואלת. פיצפוצי…
-
גלידה טבעונית שלא דורשת תירוצים
מאת Moranאם היה תואר אקדמי שמתמחה בגלידות טבעוניות, יש מצב שהיה לי דוקטורט כבר. החולשה הכי גדולה שלי זה מתוקים ובחום של הקיץ…
-
עוגת פנקוטה לוטוס טבעונית
מאת Moranבמתכון לעוגה הזו נתקלתי בפייסבוק, בחורה מקסימה בשם צפי חזן פירסמה אותו. ומה שמשך אותי להסתכל עליו, מלבד העובדה שהיא נשמעת ממש מפתה,…
-
עוגת גלידה נוטלה טבעונית
מאת Moranמישהו פעם אמר לי משפט שנחקק בזיכרוני, זה הולך ככה: "אלוהים נתן לנו שלוש הנאות מאוכל: להכין אותו, לאכול אותו, ולהוציא אותו". בימינו,…