קינוחים

היא: "אמא, את יודעת מה אכלתי אתמול אצל סבתא?" אני: (לעצמי: מניחה שאיזשהו ממתק, לא היית מספרת לי בהתלהבות כזו על קולורבי נכון?)…

אני מתביישת לקרוא לזה מתכון, זו פשוט התשובה לאיך להשביע מאנץ' לשוקולד בשתי דקות, בגירסא הבריאה שלו. מה שכן, זה שוקולד מאוד מודולרי.…

המתכון היום הוא סופר פשוט, ויש כמה אופציות בסיסיות להרכיב אותו: לאוהבי הטעם המעט קוקוסי, תשתמשו בחמאת קוקוס. לאלה שפחות בעניין של קוקוס…

מדהים איך תיאור של מנה יכול לעורר בנו רצון לטעום אותה. בתפריטים של מסעדות המנות הן "מקורמלות", "בניחוח עדין", "עם ארומה איטלקית", רוטב הוא "ויניגרט"…

לכבוד האביב שכבר ממש פה, והביא איתו כמה ימים חמים כבר, החלטתי הפעם לחלוק מתכון לגלידה טבעונית ביתית. אני לא כל כך…

אני בן אדם מאוד מתוכנן, שלא לומר חסר ספונטניות לחלוטין.. פשוט ממש קשה לי עם חוסר וודאות, ועם לחץ. והאמת שזה די מחמיר…

וואו, מתחילים. פוסט ראשון. מילים ראשונות בפוסט ראשון. מתכון ראשון שלי. תמונות ראשונות. סופסוף אני ממש עושה מה שחלמתי עליו כל-כך הרבה…