אני מתביישת לקרוא לזה מתכון, זו פשוט התשובה לאיך להשביע מאנץ' לשוקולד בשתי דקות, בגירסא הבריאה שלו. מה שכן, זה שוקולד מאוד מודולרי.…
-
-
סלט מש מאודה
עם כל חפירות ה"בריא" שלי, הסתכלתי על דף המתכונים וראיתי שכרגע הוא מכיל רק שני סלטים בעוד שהקטגוריה של ה"מתוקים" די מלאה. אז…
-
מה למרוח בסנדוויץ' טבעוני
השאלה "מה לשים בסנוויץ טבעוני" עולה באופן קבוע בהרבה פורומים טבעוניים. נראה שהתרגלנו לחשוב שסנדוויץ' זה גבינה, נקניק, חמאה או ביצים, אבל האמת שיש…
-
פאדג' שקדים טבעוני
המתכון היום הוא סופר פשוט, ויש כמה אופציות בסיסיות להרכיב אותו: לאוהבי הטעם המעט קוקוסי, תשתמשו בחמאת קוקוס. לאלה שפחות בעניין של קוקוס…
-
מה לעשות עם כלי מטבח מהתקופה שלפני הטבעונות?
לא מזמן עברנו לבית החדש שלנו (ואני לגמרי מאוהבת בו). זה בית ישן ששיפצנו, וכדי לשמור על התקציב כמו גם להתנסות בחלק…
-
רביולי סלק טבעוני ללא בצק
בסופ"ש הזה עשינו הומאז' לסלק. את הבורשט תוכלו למצוא פה, את הבורגול עם סלק מקורמל ודעתי על סלק פה. וכאן, מתכון גאוני…
-
בורשט טבעוני
לפני שהבת הגדולה שלי הולכת לישון, אנחנו שוכבות ביחד במיטה שלה כמה דקות. מה אנחנו עושות שם משתנה לפי התקופה: פעם היינו קוראות…
-
טרייפל שוקולד וקרם בוטנים טבעוני, ללא אפייה!
מדהים איך תיאור של מנה יכול לעורר בנו רצון לטעום אותה. בתפריטים של מסעדות המנות הן "מקורמלות", "בניחוח עדין", "עם ארומה איטלקית", רוטב הוא "ויניגרט"…
-
גלידת פירות יער טבעונית
לכבוד האביב שכבר ממש פה, והביא איתו כמה ימים חמים כבר, החלטתי הפעם לחלוק מתכון לגלידה טבעונית ביתית. אני לא כל כך…
-
המדריך המלא לסדר פסח טבעוני
לכבוד פסח הבא עלינו לטובה, החלטתי לשתף מדריך שלם לסדר טבעוני. אתם מוזמנים להכין הכל, להכין רק חלק, לשנות מה שבא לכם, או סתם…