אם היה תואר אקדמי שמתמחה בגלידות טבעוניות, יש מצב שהיה לי דוקטורט כבר. החולשה הכי גדולה שלי זה מתוקים ובחום של הקיץ…
-
-
מאפינס תרד וגבינת קשיו
טוב, הם יוצאים ירוקים. אבל ממש ממש ירוקים. מהירוקים האלה שפופאי היה טורף ברגע כדי להתחזק. ובעקבות הירוקים האלה, החלטתי לחפש קצת מידע על…
-
סלט עשבי תיבול
פרספקטיבה זה הכל. פשוט הכל. מי שמלמד אותי יום ביומו יותר מכולם על פרספקטיבה, זה בעלי (היקר!). הוא, שנולד ברוסיה, גשעלה לארץ…
-
7 טיפים שיעזרו לכם לזרוק פחות אוכל
בואו נשים רגע בצד את הבדיחות על קמצנות וכל זה. לזרוק אוכל זה מרגיש לא נכון לעשות מהמון בחינות. זה קודם כל כואב בכיס כי…
-
רולים של ירקות במילוי ממרח אגוזים
כשהייתי קטנה שנאתי ירקות, ממש שנאתי, פשוט לא יכולתי לסבול אותם. וכמו בכל בית, גם אמא שלי ניסתה להכריח אותי לאכול ירקות, היא…
-
לחם שכבות טבעוני בטעם פיצה
לחם הוא המאכל הכי אוניברסלי, לדעתי. לא משנה באיזו מדינה נהיה, תמיד אפשר למצוא לחם כלשהו, גם אם קוראים לו בשמות שונים. אין…
-
עוגת פנקוטה לוטוס טבעונית
במתכון לעוגה הזו נתקלתי בפייסבוק, בחורה מקסימה בשם צפי חזן פירסמה אותו. ומה שמשך אותי להסתכל עליו, מלבד העובדה שהיא נשמעת ממש מפתה,…
-
עוגת גלידה נוטלה טבעונית
מישהו פעם אמר לי משפט שנחקק בזיכרוני, זה הולך ככה: "אלוהים נתן לנו שלוש הנאות מאוכל: להכין אותו, לאכול אותו, ולהוציא אותו". בימינו,…
-
סושי סובה טבעוני בפחות מעשרים דקות
כשאני קוראת בלוגי בישול, ובעיקר כשאני מסתכלת בתמונות בבלוגים כאלה, נוצר אצלי הרושם שהכותבות שם הן בשלניות מדהימות, שכל מנה שעוברת תחת ידן…
-
גלידונית טבעונית
היא: "אמא, את יודעת מה אכלתי אתמול אצל סבתא?" אני: (לעצמי: מניחה שאיזשהו ממתק, לא היית מספרת לי בהתלהבות כזו על קולורבי נכון?)…