תקשיבו, זה מתכון היסטרי.
3 רכיבים, שאני יכולה להתערב שיש לכם בבית,
ערבוב קל ולמקפיא,
ויוצאת גלידה מטריפה בטעמה,
שניתן להגיש בתור מקפא קרמי מפנק,
או בתור גלידה בגביע או איך שאתם אוהבים את הגלידה שלכם.
אני הכנתי אותה פעם אחת עם טחינה, מה שמניב טעם חלוותי עדין,
פעם אחת עם חמאת שקדים, מה שמניב טעם של גלידת שקדים עדינה,
ופעם אחת עם חמאת בוטנים, מה שמניב טעם בוטנים יחסית חזק אז כאן ממליצה לשלב עוד טעם.
יאללה, אתם עדיין לא מערבבים?
ותודה לסיאן מקבוצת הפייסבוק "בישול טבעוני" על ההשראה!
נ.ב.
אני גם באינסטגרם עם רעיונות יומיומיים למנות טעימות, משפחתיות ופשוטות, וקצת מטיולים וכיף זוגי או משפחתי:
https://www.instagram.com/vegan_hightech_mom/
ואם אהבתם את הפוסט ואתם רוצים להתעדכן בעוד מתכונים וטיפים (אחד בשבוע לפחות), אל תשכחו לעשות לייק לעמוד פייסבוק ו/או להירשם לקבלת מיילים (זו האופציה המומלצת כי היא מבטיחה שהמתכון יגיע אליכם, בדקו בספאם או בלשונית של Promotions אם אתם ב Gmail, המיילים יגיעו לרוב לאחד מאלה).
מורן
44 תגובות
וואוווו גאוני!
לגמרי קניתי
אין עלייך ועל המתכונים שלך😘😘
בכיף 🙂
נשמע ממש טוב!!
קרם קוקוס 22% גם עובד ?
אין לי חלב ואי אפשר לצאת לקנות עכשיו:(
כן בטח, כל דבר מעל 17.
אני חוששת להוסיף מלח, הילדים שלי מאוד רגישים לטעם מלוח במאכלים מתוקים. האם אפשר לוותר עליו?
בהחלט אפשר
אפשר להכין יום קודם ולהשאיר במקפיא?
בטח. לפני ההגשה לתת כמה דקות מחוץ למקפיא.
אפשר להחליף את חלב הקוקוס בחלב שקדים?
לא
תקשיבי זה יוצא מדהים! מאמצת! אמא שלי מכינה פרפה חלבה מאוד דומה מבחינת הטעם שעשוי מטחינה אבל יש בו חלב, שמנת וביצים. זה בעיני טעים, קל להכנה ובריא הרבה יותר 🙂
איזה כיף!
מהמם! אני מנסה!
מה פיזרת מעל בתמונות של התבנית?
חלווה
היי,
מה אפשר במקום טחינה/שקדים/חמאת בוטנים?
כל חמאת אגוזים או ממרח עם אחוזי שומן גבוהים אחר
היי מורן! מתכון מהמם מתה לנסות אותו כבר!
אפשר להוסיף פירות?
פחות מתחבר לי פירות לטעמים כאן. אפשר שוקולד צ'יפס, אגוזים מסוכרים, חלווה וכו'.
חשבתי על בננה.. אולי אנסה 🙂
תדווחי…
תודה רבה! יצא פשוט מעולה!
בשמחה
הי, לגבי הטחינה – הכוונה בגולמית?
טחינה מלאה זה בסדר?
תודה!
כן, גולמית, ואפשר מלאה.
אפשר להחליף את החלב קוקוס בחלב אחר?
לא.
מה פיזרת מעל הגלידה?
חלווה, ובשנייה שקדים
הייי תודה על המתכון המרקם יצא מדהים! השתמשנו בטחינה ירושלים ויצא מאוד מאוד בטעם של טחינה (היא גם מאוד כהה וחזקה) באיזו את השתמשת? איזו טחינה מומלצת? 🙂 אולי כדאי לשים פחות או שזה ישפיע על המרקם?
הוספנו גם שדרוג קטן של שוקולד מריר שהמסנו עם חלב סויה וחצי ערבבנו ויצא פאג' מגניב בגלידה😛
השתמשתי בשל שופרסל. אם הטחינה חזקה מאוד אז ממליצה לשלב חצי חמאת שקדים, או בכלל לעשות 100% חמאת שקדים.
תודה 🙂
חייבת לאזן את הביקורות הנלהבות לא כדי לדכדך אלא רק כדי לומר שהכנתי ויצא כבד בצורה לא אכילה והולך לפח ואלו חומרים יקרים במיוחד כך שאם מישהו יקרא אולי זה יחסוך לו בזבוז מצרכים יקרים מאוד אם לא אוהב דברים ממש ממש כבדים –
אין לי בעיות ידועות עם קינוחים כבדים 🙂 – הכנתי במדויק כמובן ועד לאחידות מלאה – עם שלושת רבעי חמאת שקדים ורבע טחינה של אל ארז –
ויצא טחינתי בטירוף, שמן בטירוף ולא אוורירי בעליל, לא אפשרי לי לקרוא לזה גלידה ולא הצלחנו לאכול מזה יותר מכף אחת ואנחנו זללנים…
ממשיכה לחפש מתכון אוורירי לגלידה טבעונית יותר מרעננת .
היי אפשר להכין במכונת גלידה ?
לא יודעת, אין לי. אם תנסי תעדכני!
יצא ממש טעים
תודה !
הבלוג שלך מקסים !
בשמחה
וואי זה יוצא כל-כך טעים שזה הפך למתכון הגלידה הקבוע אצלנו וכמעט תמיד יש קופסא בהקפאה, בדר"כ משלבת עם העוגיות אספרסו שלך להכנת קסטות ביתיות הרבה יותר טעימות מהמקוריות:)
הו זה נשמע מושלם
שלום מורן, הגלידה נראית נהדרת!
האם יש צורך לקרר את הפחית ולהפריד שכבה עליונה?
תודה וחג שמח
תודה, אין צורך
ניראה נפלא, אני רוצה לנסות.
הגעתי "במקרה" לאתר שלך והוקסמתי משלל הרעיונות והמתכונים המוצלחים!
שאלה, למה את לא מוציאה ספר מתכונים? אני ניראה לי הראשונה שארוץ לקנות…
תודה רבה!
הוצאתי בעבר ספר כרטיסיות במהדורה קטנה.
בימינו כולם אונליין…
היי, האם אפשר להחליף בממרח לוטוס?
כן, ואז צריך פחות ממתיק