שבועות טבעוני

זה שוב הזמן הזה בשנה שבו המון אנשים מבולבלים עקב שיווק אינטנסיבי של שבועות כ"חג החלב".

ובכן, אין שום בעיה לחגוג שבועות טבעוני, צבעוני, טעים, ונהדר. ריכזתי כאן שלל מתכונים שיתאימו בדיוק לאירוע. חג שמח!

מנות ראשונות:

סלט ויניגרט רוסי:

 

סלט גריסי פנינה:

 

צ'יפס סלק עם מטבל בצל מקורמל ושקדים:

גבינות ופתיחים:

גבינת קשיו חצי קשה בסגנון בורסן:

 גבינת קשיו למריחה בשלושה טעמים וצבעים על פרוסות חציל צרובות:

 

פטה מושלמת:

 לביבות סירניקי:

 

מאפינס מלוחים של שיפון ורוזמרין:

 כנפיים של כרובית ברוטב חריף-מתוק:

 

מאפי פסטו בטוויסט:

מנות עיקריות:

רולדת תרד מנגולד:

 

פיצה קלאסית:

פיצה כרובית:

 

גראטן תפוחי אדמה ובטטות:

 

פשטידת מנגולד וגבינה (ללא גלוטן):

ספרינג רולס:

סירות פלפלים במילוי מנגולד:

 

תבשיל ירוק של מנגולד ושעועית מש בקרם קוקוס:

קינוחים:

עוגת גבינה אפויה קלאסית:

גלידונית:

גלידת אגוזים:

 

גלידה פשוטה משלושה רכיבים:

עוגות גבינה אפויות אישיות:

כדורי אנרגיה של בצק עוגיות:

קינוחי כוסות של קרם קפה:

פנקוטה:

יאללה, רוצו להכין ושיהיה חג שמח!

נ.ב.

אני גם באינסטגרם עם רעיונות יומיומיים למנות טעימות, משפחתיות ופשוטות, וקצת מטיולים וכיף זוגי או משפחתי:

https://www.instagram.com/vegan_hightech_mom/

ואם אהבתם את הפוסט ואתם רוצים להתעדכן בעוד מתכונים וטיפים (אחד בשבוע לפחות), אל תשכחו לעשות לייק לעמוד פייסבוק ו/או להירשם לקבלת מיילים (זו האופציה המומלצת כי היא מבטיחה שהמתכון יגיע אליכם, בדקו בספאם או בלשונית של Promotions אם אתם ב Gmail, המיילים יגיעו לרוב לאחד מאלה).

מורן