עוגת תפוחים בחושה טבעונית

מאת Moran
דלג למתכון

עוגת התפוחים הזאת היא מתכון של עדי (חברה טובה) ששיניתי מעט לסגנון שלי, ואמרתי לה שכשאפרסם אותו אכתוב לה חמשיר, אז הנה הוא:

עוגת תפוחים בחושה טבעונית

תמיד נראית כאילו הרגע יצאה מהמקלחת,

עוגת תפוחים בחושה טבעונית

העוגה שלה הכי מוצלחת,

עוגת תפוחים בחושה טבעונית

פעם הייתה קונדיטורית ובעלת בית קפה בעיר,

עוגת תפוחים בחושה טבעונית

היום עובדת במשהו שאני לא מצליחה להסביר,

עוגת תפוחים בחושה טבעונית

אני אוהבת אותה ולכן כתבתי לה את זה החמשיר.

עוגת תפוחים בחושה טבעונית

נו, יצא משהו.

עוגת תפוחים בחושה טבעונית

תהנו מהעוגה, היא זריזה ופשוטה להכנה וממלאת את הבית בריח תפוחים מושלם, וכל ביס ממנה תענוג.

דירוג המתכומטר:

עוגת תפוחים מתכומטר

עוגת תפוחים בחושה טבעונית

עוגת תפוחים בחושה טבעונית

עוגת תפוחים בחושה, פשוטה להכנה וטעימה בטירוף. כשהותקלתם באירוח עוגה, תפוחים, בחושה European
הדפסה
מנות: 10 זמן הכנה: זמן בישול:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
דירוג 2.9/5
( 131 הצבעות )

מרכיבים

 

1 תפוח בינונ + 2 כפות סוכר חום + 1/2 כפית קינמון

1/3 כוס רסק תפוחים

1/3 כוס שמן

1/2 כוס סירופ מייפל

1 כפית תמצית וניל

120 גרם קמח כוסמין לבן

20 גרם קמח שקדים

1/2 כפית קינמון

כפית אבקת אפייה

קורט מלח

1-2 כפות סוכר חום מלמעלה

 

הארות, החלפות ושאר ירקות:

  • ניתן להמיר את קמח הכוסמין הלבן בקמח כוסמין מלא, או בקמח חיטה.
  • אם אין לכם קמח שקדים ניתן לשים עוד מהחיטה או הכוסמין.

הוראות הכנה

קולפים את התפוח, חותכים לקוביות קטנות ומערבבים בקערה עם 2 כפות סוכר חום ו 1/2 כפית קינמון.

בקערה טורפים את רסק התפוחים, השמן, סירופ המייפל ותמצית הוניל.

מוסיפים את הקמחים, הקינמון, אבקת האפייה והמלח ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים את קוביות התפוחים ומערבבים קלות לאיחוד בתערובת.

מעבירים את התערובת לתבנית אינגליש קייק, מפזרים מעל מעט סוכר חום ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות לכ-40 דקות (העוגה צריכה להשחים מלמעלה, וכשמכניסים אליה קיסם הוא צריך לצאת יבש).

נ.ב.

אני גם באינסטגרם עם רעיונות יומיומיים למנות טעימות, משפחתיות ופשוטות, וקצת מטיולים וכיף זוגי או משפחתי:

https://www.instagram.com/vegan_hightech_mom/

ואם אהבתם את הפוסט ואתם רוצים להתעדכן בעוד מתכונים וטיפים (אחד בשבוע לפחות), אל תשכחו לעשות לייק לעמוד פייסבוק ו/או להירשם לקבלת מיילים (זו האופציה המומלצת כי היא מבטיחה שהמתכון יגיע אליכם, בדקו בספאם או בלשונית של Promotions אם אתם ב Gmail, המיילים יגיעו לרוב לאחד מאלה).

 

 

31 תגובות
17

בטח תאהבו גם את אלו

31 תגובות

קרן 7 בפברואר 2021 - 10:24

נראה מעולה 🍏💚🍎♥️ איזו תבנית אינגליש קייק תתאים כאן? איזה גודל? תודה

להגיב
Moran 7 בפברואר 2021 - 11:31

סטנדרטית. אם יש לך משהו מעט שונה לא ממש משנה, מקסימום תצא קצת נמוכה או גבוהה יותר.

להגיב
רעות 8 בפברואר 2021 - 11:28

אפשר לרסק בבלנדר תפוח במקום 1/3 כוס רסק תפוחים?

להגיב
Moran 8 בפברואר 2021 - 15:25

צריך גם לקלוף ולבשל אותו אם רוצים שיחליף. אפשר להמיר בעוד שמן.

להגיב
שרה 8 בפברואר 2021 - 14:39

מה כמות קמח שקדים בכוס

להגיב
Moran 8 בפברואר 2021 - 15:24

אל תמדדי קמחים בכוסות, רק בעזרת משקל מטבח דיגיטלי

להגיב
מירי בן מלכה 8 בפברואר 2021 - 19:45

כמה בכוסות או כפות זה הקמחים: קמח כוסמין וקמח שקדים

להגיב
Moran 9 בפברואר 2021 - 6:20

אל תמדדי קמחים בכוסות, אך ורק בעזרת משקל מטבח דיגיטלי, למען תוצאות מוצלחות ורפטטיביות.

להגיב
נדיה 8 בפברואר 2021 - 20:22

אשמח בבקשה להמרת קמחים כך שתהיה עוגה ללא גלוטן.

להגיב
Moran 9 בפברואר 2021 - 6:21

אין לי כזו כרגע. נסי להמיר כמו שאת בדרך כלל עושה ותעדכני אותנו 🙂

להגיב
זיוה 9 בפברואר 2021 - 11:29

האם שמן זית יעבוד פה?

להגיב
Moran 9 בפברואר 2021 - 13:02

כן

להגיב
עכ 10 בפברואר 2021 - 8:18

אפשר להמיר מייפל בסילאן?

להגיב
Moran 10 בפברואר 2021 - 9:50

טכנית כן. זה לוקח את הטעם למקום של סילאן ולטעמי מתאים יותר מייפל.

להגיב
קרן ברק 10 בפברואר 2021 - 9:48

במה אפשר להמיר את רסק התפוחים?
1/3 כוס שמן?

להגיב
Moran 10 בפברואר 2021 - 9:50

כן

להגיב
זיוה 21 בפברואר 2021 - 13:26

הכנתי והייתה להיט! רוב תודות!

להגיב
Moran 22 בפברואר 2021 - 7:44

בשמחה

להגיב
הילה 9 באפריל 2021 - 15:01

להכפיל כמויות!!!!! טעים מידי

להגיב
Moran 9 באפריל 2021 - 19:41

איזה כיף

להגיב
אתי קוזקרו 15 באפריל 2021 - 20:55

היי מורן,
התלהבתי מהמתכונים שלך. אני מתכוונת להכין בימים הקרובים. תודה

להגיב
אביגיל 17 באפריל 2021 - 15:46

האם אפשר להמיר מייפל בסוכר דמררה? ואם כן בכמה בבקשה?

להגיב
Moran 17 באפריל 2021 - 17:18

כן, חצי כוס גם

להגיב
טובה 23 באפריל 2021 - 8:49

היי מורן,
המתכון קל להכנה והעוגה נראית מדהימה,
הולכת להכין,
אשמח לדעת באיזה סוג תפוח השתמשת?

להגיב
Moran 23 באפריל 2021 - 9:35

מה שהיה בבית, לא משנה כל כך

להגיב
לאה 12 ביוני 2021 - 5:18

העוגה מאוד מוצלחת. מכינה כבר פעם שלישית. תודה!🌷

להגיב
Moran 13 ביוני 2021 - 8:23

בשמחה

להגיב
טליה 24 באוגוסט 2021 - 13:55

השתמשתי רק ב1/3 כוס מייפל ויצא מעולה.

להגיב
רונית 31 בינואר 2022 - 16:37

העוגה מעולה וזוכה להצלחה רבה. אני מוסיפה אגוזים קצוצים למעלה.
"נאלצתי " להכין אותה שוב ושוב.

להגיב
Yosef 25 בספטמבר 2022 - 9:09

אין טעות בכמות של הקמח? 120 גרם זה ממש מעט…

להגיב
Moran 26 באוקטובר 2022 - 7:44

זו עוגה קטנה יחסית, אפשר להכפיל כמויות לפי הצורך

להגיב

כתבו תגובה