בואיקוס לחמניות גבינה טבעוניות

את הלחמניות האלה, הזכרתי כבדרך אגב בפוסט על גבינת הסויה שהכנתי.

ומאז אתם לא מפסיקים לשלוח לי הודעות שאתם חייבים את המתכון לבואיקוס!

אז מכבדת את בקשתכם ומפרסמת אותו, לפני כמה מתכונים אחרים שגם כבר בקנה…

כבר סיפרתי לכם שגבינת הסויה הביתית הזו היא חומר גלם מעולה, ושאני מכינה ממנה ים מטעמים.

מעבר ללחמניות האלה, ולאכול אותה על גבי פרוסת לחם, גם את עוגת הגבינה האפויה המטריפה הזו, וגם מילאתי בצק שמרים עם שלל ירוקים בפנים וצירפתי אותה וזה היה מושלם (מתכון בקרוב).

אז יאללה למתכון.

דירוג המתכומטר:

לחמניות גבינה (בואיקוס) טבעוניות

Moran לחמניות הגבינה המוכרות והאהובות, בואיקוס, בגרסה מטובענת מושלמת ופשוטה להכנה קלאסיקות "מטובענות" לחמניות, גבינה European הדפסה

מנות: 15 זמן הכנה: 10 זמן בישול: 30 30

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

דירוג 2.9/5

( 20 הצבעות )

מרכיבים

175 גרם קמח לבן

1 1/2 כפיות אבקת אפייה

50 גרם שמן זית

50 גרם רסק תפוחים

250 גרם גבינת סויה מהמתכון הזה

5 כפות שמרי בירה

1/2 כפית מלח

הארות, החלפות ושאר ירקות:

• ניתן להמיר את הקמח הלבן בקמח כוסמין לבן, ניתן גם להכין חצי חצי עם קמח מלא.
• ניתן להמיר את רסק התפוחים באותה כמות של שמן.
• ניתן להמיר את הגבינה הביתית בגבינת סויה נייטרלית קנויה.

הוראות הכנה

• מניחים את כל החומרים בקערה, ומערבבים בעזרת כף עד שהכל מתאחד לבצק דביק.
• מרטיבים את הידיים כדי שהבצק לא יידבק, ויוצרים עיגולים קטנים מהבצק. מניחים אותם על גבי נייר אפייה (ניתן לטבול במעט שומשום לפני כן).
• אופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות כ-20 דקות (אני ממליצה לבדוק כמה דקות לפני כן, כשהן משחימות הן מוכנות). מצננים מעט ומגישים. ניתן להקפיא ולחמם לפני ההגשה.

נ.ב.

אני גם באינסטגרם עם רעיונות יומיומיים למנות טעימות, משפחתיות ופשוטות, וקצת מטיולים וכיף זוגי או משפחתי:

https://www.instagram.com/vegan_hightech_mom/

ואם אהבתם את הפוסט ואתם רוצים להתעדכן בעוד מתכונים וטיפים (אחד בשבוע לפחות), אל תשכחו לעשות לייק לעמוד פייסבוק ו/או להירשם לקבלת מיילים (זו האופציה המומלצת כי היא מבטיחה שהמתכון יגיע אליכם, בדקו בספאם או בלשונית של Promotions אם אתם ב Gmail, המיילים יגיעו לרוב לאחד מאלה).